Der Frühling ist noch zu spüren – und mit ihm die frischen Wildpflanzen! Gemeinsam mit Manuela Röhken, Kräuterpädagogin, entdeckt ihr die wilden, essbaren Schätze, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Unter fachkundiger Anleitung lernt ihr, welche Wildpflanzen nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind – und wie ihr sie in eurer eigenen Küche verwenden könnt. Nach einem Spaziergang durch den Garten geht es an die Zubereitung: Ihr kocht gemeinsam ein leckeres, saisonales Menü, bei dem die frisch gesammelten Wildpflanzen im Mittelpunkt stehen. Ob würzige Kräuterbutter, aromatische Suppen oder knackige Salate – ihr werdet überrascht sein, wie vielseitig die Naturküche ist! Zum Abschluss genießt ihr die selbst zubereiteten Speisen in gemütlicher Runde und lasst den Tag entspannt ausklingen.
Was euch erwartet:
- Geführter Wildpflanzenspaziergang
- Wildpflanzen-Wissen
- Gemeinsames Kochen & Genießen
Weitere Informationen:
Was euch erwartet:
- Geführter Wildpflanzenspaziergang
- Wildpflanzen-Wissen
- Gemeinsames Kochen & Genießen
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