Syringhof Landladen

Auf einen Blick

Grünes Gold aus Beelitz: Der Öko-Landbau Thomas Syring. In der Spargelhochburg Beelitz, genauer im Ortsteil Zauchwitz, bewirtschaftet Familie Syring ihren Spargel- und Kürbishof. Die beiden Hauptkulturen des Familienbetriebes passen hervorragend zusammen. Wenn die Spargelsaison beim Senior Ende Juni vorbei ist, übernehmen die Kürbisse die Bühne. Die sind in Brandenburg einzigartig, denn Thomas Syring ist der einzige Brandenburger Bio-Landwirt, der Kürbiskernöl und Kürbiskerne produziert.

Regionale Zusammenarbeit
Das Angebot an regionalen Produkten in den Regalen ist groß, es stammt von rund 20 kleinen Unternehmen aus der Umgebung, die alle Teil des Netzwerkes „Offene Höfe“ sind. Das reicht vom Imker über die Marmeladenmanufaktur, Fleischerei, Fischerei bis hin zur Bäckerei. Öl und Knabberkerne sind zudem über Vertriebspartner wie das Weingut Klosterhof Töplitz oder den Frucht-Erlebnis-Garten, den regionalen Naturkostfachhandel, Syrings Onlineshop, das Genuss-Eck in Beelitz, das Schaufenster im Glauer Wildgehege sowie den Zauchwitzer Hofladen erhältlich.

Produktangebot
Im Hofladen gibt es Frisches vom Feld, je nach Saison (Spargel, Erdbeeren, Kartoffeln, Heidelbeeren, Äpfel, Kürbisse usw.) ergänzt und jede Menge Menge leckerer haltbarer Spezialiäten. Das reicht vom Beelitzer Kürbiskernöl, Beelitzer Knabber-Kürbiskerne (süß oder herzhaft) über Marmeladen, Aufstriche und Spirituosen. Einiges davon kann auch im Onlineshop bezogen werden, so dass man immer ein Stück Fläming auf dem Tisch hat.

Freizeitangebote auf dem Betrieb
Gleich neben dem Hofladen mit seiner großen Terrasse sind ein Spielplatz und der Streichelzoo mit Schweinen und Ziegen. Links vom Hofladen liegen Blumen- und Kulturheidelbeerbeete (nicht bio) für die Selbsternte im Sommer, dahinter leben noch Schafe, Ziegen und Pferde. Feste Anfang September feiert der Kürbishof traditionell sein zweitägiges Kürbisfest. Dann im Einsatz: Die Schaupresse, bei der die Ölherstellung nachvollziehbar wird.

Führungen
Führungen werden auf Anfrage durchgeführt.

Freizeitangebote in der Umgebung
Der Rundwanderweg Stangenhagen und der Rundwanderweg Riebener See verlaufen in nur einem Kilometer Entfernung am Hof vorbei, auch der FlämingWalk lädt zum Laufen. Der Radweg F5 ist nur 0,5 km entfernt. Die nächsten touristischen Ziele sind das Genuss-Eck in Beelitz (2 km), Blankensee mit seinem Schloss, dem Park, einer Seebrücke und dem Bauernmuseum (16 km) und das NaturParkZentrum am Wildgehege Glauer Tal (20 km).
 

Auf der Karte

Syringhof Landladen
Trebbiner Straße 69f
14547 Zauchwitz
Deutschland

Tel.: 033204-63800
Fax: 033204-61697
E-Mail:
Webseite: www.syringhof.de

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